Um dos alimentos mais consumidos e comercializados do mundo, e tradicional na cultura do brasileiro, o café tem interação direta com a atividade física.
Várias alterações hormonais têm relação com o café, como o aumento da adrenalina após o seu consumo. “Este aumento é importante para aquele praticante que está cansado, desanimado, precisando de uma força para iniciar o treino, ou mesmo para aquele que quer aumentar a sua ‘queima de gordura’, explica o nutricionista Clóvis Albuquerque.
Mas Clóvis adverte: o consumo do café deve ser feito com cautela. Como a cafeína aumenta a ansiedade, o excesso pode acabar prejudicando os treinos. “Ansioso, o praticante pode não dar o devido descanso entre as séries, por exemplo. Já um corredor em estado de ansiedade exagerada pode acelerar muito no começo da prova e não conseguir completá-la por ter se desgastado bastante no início”, alerta o nutricionista.
Clóvis também faz questão de lembrar que o café é um estimulante, e que, portanto, não deve ser consumido próximo do horário de dormir: “Isso poderá prejudicar o seu sono”.