Muitas vezes, ouço: “Já que treinei, posso comer o que quiser. Hambúrguer, batata frita, refrigerante… Aí o praticante sai do treino e come uma dessas coisas. Neste momento, lembro-me de algumas respostas fisiológicas fundamentais para os resultados, como a ‘janela da oportunidade’. Esta janela é um aliado à recuperação dos músculos após uma sessão de treinamento. No período dessa janela da oportunidade, a seleção dos alimentos consumidos torna-se um aliado imprescindível para a recuperação e resultados. Mas a escolha destes alimentos varia dependendo dos objetivos do indivíduo. Caso almeje ganho de massa magra, uma refeição pós-treino com proteína e carboidrato será fundamental. Já no caso de perda de peso, o carboidrato deve ser repensado.
Clóvis Albuquerque – nutricionista